పని పూర్తయిపోయింది: ప్యాకేజింగ్‌ను పునరాలోచించడం ద్వారా రెస్టారెంట్లు ఎలా మనుగడ సాగించగలవు

మహమ్మారి కారణంగా రెస్టారెంట్లు మూతపడటం గురించిన గణాంకాలు నిజంగా దిగ్భ్రాంతి కలిగిస్తున్నాయి: 2020లో 1,10,000 బార్లు మరియు రెస్టారెంట్లు మూతపడతాయని ఈ ఏడాది ప్రారంభంలో ఫార్చ్యూన్ నివేదించింది. విచారకరమైన నిజం ఏమిటంటే, ఈ డేటాను మొదట పంచుకున్నప్పటి నుండి, ఇంకా మరిన్ని ప్రదేశాలు మూతపడి ఉండవచ్చు. ఆహార మరియు పానీయాల పరిశ్రమకు ఈ సంక్షోభ సమయంలో, ఒక ఆశాకిరణాన్ని కనుగొనడం సహాయకరంగా ఉంటుంది. ఊహించలేని పరిస్థితులను తట్టుకుని నిలబడిన మనకు ఇష్టమైన కనీసం ఒక ప్రదేశాన్ని మనమందరం ఉదాహరణగా చూపించగలగడం ఆ ఆశాకిరణాలలో ఒకటి. నేషన్స్ రెస్టారెంట్ న్యూస్ ప్రకారం, రెస్టారెంట్లు మహమ్మారిని తట్టుకుని నిలబడటానికి మరియు అలా కొనసాగడానికి ఒక ముఖ్యమైన మార్గం వాటి ప్యాకేజింగ్.
సామాజిక దూరం మరియు మాస్క్ ధరించడం వంటి నిబంధనల కారణంగా దేశవ్యాప్తంగా రెస్టారెంట్లు మూతపడటంతో, అవి టేక్-అవుట్ మరియు కర్బ్‌సైడ్ పికప్‌ వైపు మళ్లుతున్నాయి—ఈ విషయం మీకు ఇప్పటికే తెలుసు. కానీ, ప్రతి తెలివైన నిర్వహణ మార్పు వెనుక, అంతే తెలివైన ప్యాకేజింగ్ నిర్ణయం కూడా కీలక పాత్ర పోషిస్తుందని వాస్తవాలు నిరూపించాయి.
ఉదాహరణకు, చికాగోకు చెందిన ఉన్నత స్థాయి రెస్టారెంట్ గ్రూప్ అయిన RPM, తమ అత్యద్భుతమైన స్టీక్ డిన్నర్‌లను మరియు ఇటాలియన్ వంటకాలను నాణ్యతలో రాజీ పడకుండా ప్రజల ఇళ్లకే చేరవేసేందుకు ఒక మార్గాన్ని కనుగొనవలసి వచ్చింది. దానికి పరిష్కారం? ప్లాస్టిక్ టేక్‌అవే కంటైనర్ల నుండి అల్యూమినియం కంటైనర్లకు మారడం. వీటిని తిరిగి వేడి చేసుకోవడం కోసం నేరుగా కస్టమర్ యొక్క సొంత ఓవెన్‌లోకి మార్చుకోవచ్చు.
న్యూయార్క్ నగరంలోని ఓస్టెరియా మోరిని, తాజాగా తయారుచేసిన పాస్తాకు ప్రసిద్ధి చెందింది. కానీ మనందరికీ తెలిసినట్లుగా, వీటిని డెలివరీ చేయడం కష్టం. ఎందుకంటే, కాలక్రమేణా, ఉడికిన నూడుల్స్ స్పాంజిలా సాస్ మొత్తాన్ని పీల్చుకుంటాయి, మరియు మీ ఇంటికి చేరే భోజనం ఒక పెద్ద, గట్టిపడిన ముద్దలా కనిపిస్తుంది. ఫలితంగా, ఆ రెస్టారెంట్ కొత్త, లోతైన గిన్నెలలో పెట్టుబడి పెట్టింది. ఇవి రవాణా సమయంలో నూడుల్స్ పీల్చుకోగలిగే దానికంటే ఎక్కువ సాస్‌ను జోడించగలవు.
చివరగా, చికాగోలోని పిజ్జేరియా పోర్టోఫినోలో (RPM గ్రూప్‌కు చెందిన మరో రెస్టారెంట్), ప్యాకేజింగ్ ఒక రకమైన బిజినెస్ కార్డ్‌గా మారింది. పిజ్జా ఇప్పటికే టేక్‌అవుట్‌కు చాలా అనువైన ఆహారం, మరియు క్లాసిక్ పిజ్జా బాక్స్ నిజంగా ఏమాత్రం మెరుగుపడలేదు. కానీ పోర్టోఫినో తమ బాక్సులకు ప్రకాశవంతమైన రంగులలో కళ్లు చెదిరే కళాకృతుల శ్రేణిని జోడించింది. ప్యాకేజింగ్‌లో రెస్టారెంట్ ప్రత్యేకంగా కనిపించేలా చేయడానికి మరియు తదుపరిసారి కస్టమర్లు పిజ్జా ఆర్డర్ చేయాలనుకున్నప్పుడు దానిని గుర్తుంచుకునేలా చేయడానికి ఈ చర్య రూపొందించబడింది. ఇంత అందమైన కంటైనర్‌లో రాత్రి భోజనం చేయడం ఆశ్చర్యం కలిగించట్లేదా?
ఈ ప్యాకేజింగ్ ఆవిష్కరణలతో పాటు, రెస్టారెంట్లు మూసివేయడం మరియు వివిధ వ్యాపార సవాళ్లకు ప్రతిస్పందనగా రెస్టారెంట్లు తీసుకున్న ఇతర తెలివైన చర్యల గురించి కూడా NRN వ్యాసం ప్రస్తావించింది, అవి తప్పకుండా చదవదగినవి. వచ్చేసారి నేను చక్కగా వండిన, వేడివేడి ప్రధాన వంటకాన్ని ఇంటికి తెచ్చుకున్నప్పుడు, అది సరిగ్గా చేరేలా చూసే ఆ సృజనాత్మక ఆలోచనలన్నింటిపై నాకు ఒక కొత్త అవగాహన కలుగుతుందని నాకు తెలుసు.
నేను గత నెలలో నా మొదటి క్రూయిజ్ షిప్ ఎక్కాను, ఇక ఏం చేయాలో నాకు ఖచ్చితంగా తెలియదు. మహమ్మారి సమయంలో క్రూయిజింగ్ గురించి నేను నేర్చుకున్న ఆరు విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
ఎంపిక చేసిన కస్టమర్‌లు 12-36 నెలల తిరిగి చెల్లింపు వ్యవధి కోసం దరఖాస్తు చేసుకుంటారు మరియు మొత్తం $200,000 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉంటుంది, మరియు 4% వాస్తవ వార్షిక వడ్డీ రేటు నిర్ణయించబడింది! అప్పు చేయడానికే అప్పు చేస్తారా? అయినా కూడా, ఒక మంచి రుణాన్ని పొందండి!
చానెల్ స్పాన్సర్‌షిప్‌లో, లింకన్ సెంటర్‌ను పునరుజ్జీవింపజేసే లక్ష్యంతో ఐదు ప్రధాన నృత్య బృందాలు కలిసి ఒక ప్రదర్శనను నిర్వహించాయి.
యువ వినియోగదారులు విలక్షణమైన, సుస్థిరమైన ఉత్పత్తుల కోసం వెతుకుతున్నప్పుడు వజ్రాలను పునర్వినియోగం చేయడానికి ఎక్కువగా మొగ్గు చూపుతున్నారు.
క్యాన్సర్, మధుమేహం మరియు పక్షవాతం వంటివి ఇప్పుడు చిన్న వయసులోనే వస్తున్న సాధారణ ప్రాణాంతక వ్యాధులు. మీకు 25 ఏళ్ల వయసులో బీమా ఉంటే, 10 సంవత్సరాల సగటు వార్షిక రుసుము 3,000 కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. ఇది ఎంత ఖర్చవుతుందో తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నారా? ఇప్పుడే పోల్చి చూడండి!
వినండి, మీరు మీ థ్యాంక్స్ గివింగ్ భోజనాన్ని మీరే తయారుచేసుకోవడానికి ముందు, తర్వాత, లేదా దానికి బదులుగా బయట తినాలనుకుంటున్నారా అనే విషయాన్ని తప్పుపట్టడానికి మేము ఇక్కడ లేము. బహుశా మీరు సరదాగా గడపాలనుకుని, గురువారం రోజే టర్కీ ‘ఎన్’ సీజనింగ్‌తో కూడిన మెయిన్ కోర్స్‌ను ఆర్డర్ చేయాలనుకుంటున్నారేమో?
సమాజంలోని అన్ని వర్గాల వారు వాతావరణ మార్పులకు స్పందిస్తున్నారు, మరియు అన్ని వర్గాల వారు తమ వంతు సహకారాన్ని అందించాలి.
నెట్‌ఫ్లిక్స్ వారి ఆనందకరమైన, చక్కగా రాసిన అడల్ట్ కామెడీ “సెక్స్ ఎడ్యుకేషన్” మహమ్మారి కారణంగా వాయిదా పడిన అనేక కొత్త సీజన్‌లలో ఒకటి. కానీ కొన్ని నెలలు వాయిదా పడిన తర్వాత, ఈ షో చివరకు యూకేలో తిరిగి నిర్మాణాన్ని ప్రారంభించగలిగింది. ఇంతకుముందు, మూడవ సీజన్ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన అన్ని ప్రాథమిక విషయాలను మేము సంకలనం చేశాము.
పాఠశాల తిరిగి తెరిచినప్పుడు, అనారోగ్యంతో ఉన్న పిల్లల ఉధృతి గరిష్ట స్థాయిలో కాకుండా, కనిష్ట స్థాయిలో ఉంది. మనం దీని గురించి మాట్లాడాలి.
CNN కథనం ప్రకారం, ఉమ్మివేయడం, గుద్దడం, తన్నడం వంటి వ్యక్తిగత దాడుల గురించి నివేదికలు వచ్చినప్పుడు, పడవ నడిపే వ్యక్తి ప్రధాన పర్యాటక ఆకర్షణల వద్ద సాయుధ కాపలాదారులను గస్తీ కాయమని ఆదేశించాడు.
జలుబు, ఫ్లూ కాలంలో ఆరోగ్యంగా ఉండటం అనేది కోవిడ్-19 మహమ్మారి సమయంలో ఉన్నంత ముఖ్యమైనది బహుశా మరెప్పుడూ ఉండకపోవచ్చు. చేతులను హడావిడిగా కడుక్కోవడం నుండి జూమ్ హ్యాపీ అవర్‌ను ఆస్వాదించడం కొనసాగించడం వరకు, ప్రతి ఒక్కరూ "క్రిముల" బారి నుండి దూరంగా ఉండటానికి తమ వంతు ప్రయత్నం చేస్తున్నారు. ఆరోగ్య రంగంలో ఒక ప్రకాశవంతమైన నక్షత్రంగా మారిన విటమిన్లలో ఒకటి విటమిన్ డి. ఈ పోషకం ఎముకలను బలపరిచే సామర్థ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందినప్పటికీ, ఇది రోగనిరోధక వ్యవస్థతో సహా శరీరంలోని అనేక విధులకు కూడా మద్దతు ఇస్తుంది.
స్కై హాప్‌స్కాచ్ (@thisisnotskyhopscotch) టిక్‌టాక్ తరహాలో డబ్బు కట్టలపై తన డబ్బును లెక్కించడం ఇష్టపడుతుంది. "నేను ఒక క్లబ్‌లో పనిచేసేటప్పుడు ఇది ఒక సాధారణ రాత్రి. స్టేజీ మీద పాకుతూ, ఒకటి, ఐదు, పది, ఇరవై నోట్లను ఏరుకుంటాను. అదృష్టం బాగుంటే, కొన్నిసార్లు వందల నోట్లు కూడా," అని ఆమె తన అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వీడియోలలో ఒకదానిలో చెప్పింది. "ఇది మీకు అవమానకరంగా అనిపించినప్పటికీ, నాకు మాత్రం అలా కాదు." స్కై కోవిడ్-19 మహమ్మారి ప్రారంభంలో టిక్‌టాక్‌ను డౌన్‌లోడ్ చేసుకుంది మరియు త్వరగా స్ట్రిప్‌టాక్ అనే ఒక ప్లాట్‌ఫామ్‌ను కనుగొంది.
ఒప్పుకోవాల్సిన సమయం వచ్చింది: జీవితాంతం కేవలం ఒకే ఒక యాక్సెసరీని కొనగలిగితే, మేము బ్యాగ్‌నే కొంటాము. అన్నింటికంటే ముందు, మన దగ్గర మొబైల్ ఫోన్లు, పర్సులు మరియు లిప్ గ్లాస్ ఉంటాయి, వాటిని పెట్టడానికి ఒక చోటు వెతకాలి. అంతేకాకుండా, అవి చూడటానికి చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి.
ఆన్‌లైన్ లేదా భౌతిక వృత్తిపరమైన ఉపాధ్యాయుల బృందం, అన్ని వృత్తి నిపుణుల నమోదుకు అనువైనది, ఎప్పటికప్పుడు ఉచిత సాంస్కృతిక కార్యక్రమాలు, విభిన్న జాతీయ ఆచారాలను అనుభవించే అవకాశం, ప్రిన్స్ టుయెన్ మున్ యుయెన్ లాంగ్ టిన్ షుయ్ వాయ్ షా టిన్ విండ్ క్లాస్!
జాతి వివక్షకు వ్యతిరేకంగా జరిగిన నిరసనల ద్వారా స్ఫూర్తి పొంది, మహమ్మారి బారిన పడిన విభిన్న వర్ణాల ప్రజలు, కార్యకర్తల నుండి ప్రజా పదవులను ఆశించే రాజకీయ నాయకులుగా రూపాంతరం చెందుతున్నారు.
ఖర్చులను తగ్గించుకోండి. సాక్సోతో మీరు ఎంత ఆదా చేయగలరో చూడండి. ఆర్థిక సాధనాల ట్రేడింగ్‌లో నష్టభయాలు ఉంటాయి.
స్నేహితుల సహాయం అడగడం నుండి డిస్కౌంట్లు కనుక్కోవడం వరకు, వందలాది పెళ్లిళ్లకు హాజరైన తర్వాత నా ప్రైవేట్ పెళ్లి ఖర్చును $2,000 లోపు ఉంచుకోవడానికి ఇదే అత్యంత సులభమైన మార్గం.
సర్వకాలిక గొప్ప జిమ్నాస్ట్ మరియు NFL భద్రతా బృందం మధ్య అత్యంత మధురమైన ప్రేమకథ ఉంది. "ఇది స్వర్గంలో కుదిరిన జంట," అని అతను అన్నాడు.